RESEP OPOR AYAM KUNING KETUPAT LEBARAN
RESEP OPOR AYAM KUNING KETUPAT LEBARAN HARI RAYA IDUL FITRI 1433 H. Berikut resep enak dan cara bikinnya :
BAHAN :
- 1 kg ayam potong lalu cuci bersih
- 1 lt santan encer
- 2 btg serai digeprek
- 3 lbr daun salam
- 6 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 2 butir kemiri
- 1 ½ cm jahe
- 3 cm kunyit
- 3 cm lengkuas
- 1 sdm garam
- 1 sdm gula merah
- vetsin secukupnya atau gula pasir
- 1 sdm air asam jawa
- Tumis bumbu halus sampai harum tambahkan serai dan daun salam.
- Masukan ayam aduk-aduk lalu tambahkan santan aduk masak sampai medidih dan ayam matang.
0 komentar:
Post a Comment