RESEP NUGGET TEMPE RASA MANTAP
Resep Nugget Tempe Rasa mantab EnakBahan :
- 250 gram tempe pilihan
- 1 sendok teh garam
- 2 sendok makan tepung terigu
- ½ sendok teh merica bubuk
- 1 siung bawang putih, parut halus
- 2 sendok makan keju cheddar parut
- 1 butir telur ayam
- 10 gram bawang bombay, di cincang
- 100 gram tepung panir
- 2 butir telur ayam, ambil putihnya kocok lepas.
- Haluskan tempe dan campur dengan semua bumbu hingga rata
- Taruh adonan tempe dalam Loyang datar, ratakan.
- Kukus dalam kukusan panas hingga matang, angkat dan dinginkan.
- Potong-potong tempe menurut selera Anda.
- Celupkan ke dalam kocokan putih telur lalu lapisi dengan tepung panir. Diamkan hingga kering.
- Goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan, angkat dan sajikan dengan saus sambal.
0 komentar:
Post a Comment