RESEP BEEF RAMEN CLBK KHAS JEPANG
Resep Masakan Beef Ramen CLBK Khas Jepang Ala Chef Nanang dari Project Pop Fiesta Restaurant, Karaoke, Lounge, BIP, Kota Bandung bisa Anda coba di rumah.
Bahan:
- Kaldu ayam
- 60 gr daging sapi iris
- 10 gr bawang daun
- 20 gr jagung manis pipil
- 20 gr tauge
- 1 sdt dashinomoto*
- 1 sdt miso pasta*
- 5 gr gula pasir
- 1 pak ramen (mi jepang)*
- 1/2 buah telur rebus
- Didihkan air untuk rebusan.
- Didihkan 250 cc air kaldu ayam, masukkan miso, gula, dashinomoto, sisihkan.
- Rebus ramen/mi jepang siap saji, tiriskan. Lalu taruh di mangkuk. Rebus lagi jagung manis dan tauge, taruh di atas mi.
- Siapkan saus ramen (poin 2). Masukkan daging sapi. Setelah matang siramkan ke mi, masukkan bawang daun.
- Jika suka pedas, tambahkan cabai giling dan saus tomat.
Source Recipe : Pikiran Rakyat
0 komentar:
Post a Comment