Thursday, June 9, 2011

RESEP RUJAK KANGKUNG PEDAS



Resep Rujak Kangkung Pedas

Bahan :
  • 2 ikat Kangkung,petiki,rebus sebentar
  • 2 buah Tahu,potong kotak goreng
  • 1 buah Ketimun,iris
  • 100 gr Taoge,siram air panas
Bumbu (sambal) haluskan :
  • 10 cabe rawit
  • 3 cabe merah
  • 1 sdt terasi
  • 200 gr gula jawa
  • 1/2 sdt asam jawa,cairkan
  • garam secukupnya
Pelengkap :
  • Kerupuk
Cara membuat :
  1. Siapkan piring saji,susun kangkung,ketimun,taoge,dan kangkung.Terakhir siram dengan bumbu sambal yang sudah dihaluskan.
  2. Biar lebih enak lagi nikmati bersama kerupuk.Selamat mencoba ya..

0 komentar:

Post a Comment