Tuesday, June 28, 2011

RESEP NASI GORENG HIJAU



Resep Nasi Goreng Hijau

Bahan :
  • 500 gr nasi putih
  • 50 gr teri nasi goreng
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 btg daun bawang,iris miring
  • 2 sdm minyak untuk menumis
Pelengkap :
  • 2 btr telur
Bumbu halus :
  • 4 buah cabai hijau besar,buang bijinya
  • 4 btr bawang merah
  • 3 siung bawang putih
Cara membuat :
  1. Pelengkap : Ceplok telur di atas wajan datar yang dialas daun pisang dan dioles minyak. Masak sampai 1/2 matang. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan daun bawang sampai harum.
  3. Masukkan nasi, garam, merica bubuk, gula pasir, dan teri nasi. Aduk sampai matang.
  4. Sajikan dengan pelengkap.
(sumber-saji)

0 komentar:

Post a Comment